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Il presente e il futuro dell’alimentazione

Pubblicato in AppuntamentiPubblicato il 25 Novembre 201610 Marzo 2017di Cesvi

Bergamo il 25/11/2016

 

Il 25 novembre alle 14 in Sala Curò (Piazza Cittadella a Bergamo Alta), l’associazione Amici dell’Orto Botanico di Bergamo e la sezione bergamasca dell’Aiga presenteranno in un incontro con la cittadinanza il progetto europeo “Big Picnic: Big Questions engaging the public with Responsible Research and Innovation on Food Security”.

Il progetto, di cui l’Orto Botanico è il partner italiano, riunisce realtà del settore di 12 Paesi europei e di uno africano, l’Uganda, con l’obiettivo di aprire un ampio dibattito sul tema dell’alimentazione, del diritto al cibo per tutti e di un’agricoltura rispettosa dell’ambiente. 

L’evento italiano di presentazione, a cui parteciperanno i coordinatori del progetto e altre personalità esperte del settore, sarà anche un’occasione per analizzare la questione della sicurezza alimentare sotto un profilo giuridico; al centro della discussione saranno la normativa italiana ed europea in materia di tracciabilità ed etichettatura dei prodotti, alla luce in particolare delle novità legislative sullo spreco alimentare.

Tra gli ospiti della tavola rotonda “Sai cosa c’è nel piatto?” ci sarà anche Giangi Milesi, Presidente di Cesvi e membro del Food Security Advisory Group del progetto.

 

 

Per maggiori informazioni e per iscriverti all’evento consulta il sito dell’Orto Botanico di Bergamo.

Tag
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  • ambiente
  • sostenibilità
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